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第135章 欢乐谷的困扰


欢乐谷的分级消费卡新促销活动还在运行了两个礼拜,看上去效果还不错,每天都有多起用消费卡买单的客人,老客人的回头率似乎明显上升了。

        但直观形象与统计报表正式出来后的结果却并不一致。

        对比原来的数据,赵云帆发现促销活动以来上坐率比原来提升了8%,营业额比原来提升了12%,但整个店铺的毛利却下滑15%。

        具体一分析,赵云帆发现了不对路的地方了。

        包厢客人的消费卡使用率明显比大厅散客高得多,并且几乎八成的包厢客人都是使用最高级别的75折消费卡买单。

        发现这个结果后这个管理学的海归高材生纳闷了,他知道这中间一定存在人为的问题,再好的促销活动都不可能效果如此之好,他怀疑自己的员工在作弊。

        有这个想法不奇怪,他的一半的员工都是枚江大学的应届毕业生,弄一张消费卡然后在买单时悄悄借给那些包厢客人省钱,虽然不能直接产生利益,但却可以交朋友讨好客人。

        这种作法如果真是给到自己相熟朋友本也无可厚非,但这么高的最高级消费卡使用率,并且大部都是包厢客人在使用明显就让唱吧的利益受到了极大的损失。

        虽然一直以来生意不太好,但就算不好,四五十万的投入规模比李俊东的唱吧大得太多,行业也选得不错,再加上原来几个月的努力,到目前为止欢乐谷每个月毛利也能有三、四万,刨开他自己个人的开支纯利每月也有二万以上。

        这样一来,生意变好了,毛利反倒下滑了15%也就是说如果有人作弊的话,直接就每天给唱带带来一到两百元的损失。

        商家以营利为目的,这个促销活动是赵云帆自己参与谋划的得意之作,所以对于敢于吃里扒外的舞弊者,不管他是出于想泡妞还是纯粹只想做好人,都要揪出来杀鸡儆猴。

        与赵云鹏一起分头找人谈话,很快他们就锁定了手下的员工中有三个人手上正好有最高级的消费卡,并且都有过向外借卡的“污点”。

        但让他犯难的是,这三个人中其中一个正是参与策划了这次活动的活动专员展成双。

        整个欢乐谷唱吧从保安、服务员、部长、财务还有酒水台的厨师共有二十几人,除了他们兄弟之外,这个活动专员展成双基本上当一个主管用,平时还负责着协助他们兄弟管理下面的员工。

        从欢乐谷开张营业以后大大小小的活动与推广都与这个能力颇强的活动专员展成双分不开。

        所以他就不想三个一起处罚,于是最先把展成双叫到了办公室,对于老板赵云帆关于向客人借卡是侵害了公司利益的说法展成双内心并不认同,他觉得既然搞起了这个活动,手上有卡外借能相熟的客人使用可以提高自己与客人的粘着度,这是在为公司做贡献。

        当然作为相对优秀的职场新人,展成双不可能顶撞自己的老板,自然态度相对温和地承认了自己的错误,表示以后会慎重考虑。

        对于展成双的这个态度,赵云帆还是比较满意。

        让展成双离开了办公室后他就把另外两个普通员工一起叫了过来,对他们进行了狠狠地批评,这两个员工就没有展成双那么圆润,就在办公室里与他发生了争执。

        一个说消费卡是借给自己最好的朋友,这应当不算违反公司的制度。

        一个说遇上了熟人不借的话,那以后就没有朋友了,得罪了人之后相信那朋友以后也不会再来欢乐谷。

        赵云帆就问你借的人真的只是自己最要好的朋友、兄弟?

        然后其中一人就愣了一下,说总共借了两回,一回是朋友,一回是朋友的朋友。

        这里的客人八九成都是枚江大学的学生,如果朋友的朋友也能借的话,那整个大学还有谁不可以借?

        面对赵云帆的质问,那个员工先是愣了一下,然后说消费卡既然是非记名的,我虽然是公司员工,但作为持卡人本身就有权利把卡借给朋友们使用。

        听到对方还这样辩解,赵云帆就笃定了给公司造成损失的大部分的借卡业务应当就是他,当场就大发雷霆。

        并以他们公然顶撞上司为由就给予他们二人一人直接开除,另外一人罚款二百并要求在公司内部的短会上向全体员工做内部检讨的处罚决定。

        赵云帆虽然严厉,但他的欢乐谷的员工大都请的是枚江大学的应届实习生,并且工资有400元一个月,这在2000年的内地城市来说还是一份相当不错的工资。

        所以这个处罚公布出来之后,大家虽然都觉得不公,但所有人都不想得罪老板,没有任何人给两名受罚的同事求个情,非常统一地都选择了沉默。

        这件事看起来就这样过去了。

        但三个人中唯一没有领到处分的展成双心里却怎么也不是滋味,因为只有他知道在外借卡这事上,他犯的次数最多,另外两个员工真的就只借过一两次。

        更重要的是他开始对一向比较佩服的老板赵云帆的办事能力与工作方式发生了怀疑。

        不过处罚既然出来了,开除的那位当天就结了工资走人了,另外一人也老老实实地在内部会议上做了检讨,展成双自己带罪在身自然不想多说。

        事情看起来就这样了结了。

        但接下来两天展成双时不时就去收银台关注一下,他很快发现内部处分过后,客人买单的情况跟上次统计表上的情况基本一样,几个消费金额较大的包厢客人还是在使用了最高折扣的75折卡买单。

        营销的效果真这么好?他是这个活动的策划者之一,他都不敢相信。

        再加上他这人对于人脸的记忆特别厉害,基本上只要见过一两次的同学校友都能叫得出名字。

        敏感的展成双等两队相对脸生的大一新生买单离开时就跟上去打听,然后他就发现了问题真正的根源。

        原来他们本来是没有消费卡的,但在进门之前对面桌球厅有人看他们一起有七八个,就问他们是不是去唱歌,他们说是,然后对方就说有消费卡借给他,等他买完单出来省了钱随便给五块十块给他们表示一下就行了。

        七八个人开包厢唱歌消费,怎么也要消费二百来块,75折就能省下50元以上,他们当然乐意,就领了对方的消费卡过来消费。

        并且更让他惊讶的是一直在唱吧门口的老板的亲戚保安刘对这事百分之百知情,但他竟然从来没有吱过声,这就有些不符合逻辑了。

        杨家勇的名气上来了,收账的新业务开始起步了,桌球厅就基本荒废了,再加上潘越明基本上下午上完课就泡在那里,别的学生们都不大去,但典胖子、王建文还有张磊都喜欢去,杨家勇越来越豪气,知道他们几个都是李俊东的兵,大家都是熟人,杨家勇从不收他们的钱。

        所以天天看到对面欢乐谷的海报,头脑灵活的张磊有一天在打球时随便提了一句,然后潘越明马上觉得这是个好办法,回头跟杨家勇一商量,杨家勇本来就与赵云帆有仇,现在竟然有法子可以赚他们的客人的钱,还能给对方造成损失,马上就来了兴趣。

        此时如果放在没有打死人之前他还没有这个胆量,因为他知道赵云帆与一筒老大方大同是有关系的。

        自从打死了一个人竟然啥事都没,他觉得自己根本不用怕赵云帆,另外就算那个一筒他还有点担心,但他一想到自己身后有李俊东与吕顺胆子就壮了。

        现在在他的眼里,整个枚阳市就没有李俊东摆不定的事一样。

        市政府秘书长儿子的小舅子都不能在李俊东手上讨到好处,他有这想法很正常。

        所以说干就干,一连三天他派了几个小弟进欢乐谷消费然后分开买单,只花了一点点小钱就弄到了好几张最高级别的欢乐谷消费卡。

        潘越明渐渐地就成了他的智囊,这个拦截欢乐谷的客人的新业务他就交给了下面的一个小弟负责,专门点杀那些一来就一伙七八个十来个人的业务。

        所以一天晚上只要借出四五张卡,虽然没有明文定价,但每次都找那些一大群人一起来的客舍,每一次都能帮客人省好几十块,一般客人在还卡时都会给个五块十块的,再不济也能在他店里打几盘桌球或再买两瓶饮料。

        一点本钱不用花就能有收入,比他的桌球厅生意都不差,更重要的是能让赵云帆损失。

        大家就面对面,他们这样的小动作,天天在门口值守的那个保安刘很快发现了,最初他还过来与杨家勇争辩,结果杨家勇花了一条烟加几句半带威胁的话就把他给搞定了。

        有时候甚至成群的客人来了,对面的桌球厅杨家勇的小弟没看到,他还会悄悄提醒客人可以先到对面借卡,这样买单比较划算。

        当然这些事如何形成的前因后果展成双是无法打探到的,当他发现这个有意思的现象之后,凭他的聪明,把事情的大致情况在脑子里略略一盘旋再跟保安刘套上几句话,事情也就能猜出个子丑寅卯来。

        不过他还是犯了一个习惯性错误。

        那就是他一想到杨家勇就想到了李俊东,他觉得这事虽小,但凭杨家勇的脑子根本想不出来。

        虽然这事不是李俊东或周卫民在操作,他本能地觉得这事应当是李俊东的主意。


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